Resepi Biskut Coklat Chip Simple: Nikmatnya Homemade yang Mudah Dibuat!
Kenapa resipi biskut coklat chip simple ni penting? Biskut coklat chip, siapa tak suka? Rasa rangup, manis, dan coklat yang mencair di mulut memang tak dapat ditandingi. Tapi, nak buat biskut sendiri? Macam susah? Jangan risau! Resepi ini sangat mudah untuk diikut, sesuai untuk pemula, dan menghasilkan biskut yang sedap dan berkualiti!
Editor Note: Resipi biskut coklat chip simple ini telah diterbitkan hari ini. Anda pasti akan gembira dengan betapa mudahnya resipi ini, dan hasilnya yang pasti menepati citarasa!
Analisis: Kami telah menyusun pelbagai resipi biskut coklat chip, mengkaji bahan-bahan dan teknik yang berbeza, untuk menyediakan panduan yang ringkas dan mudah difahami.
Ringkasan Resipi Biskut Coklat Chip Simple:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Bahan-bahan | Mudah didapati di pasar raya |
| Teknik | Tidak rumit, sesuai untuk pemula |
| Masa Penyediaan | Cepat dan efisien |
| Hasil | Biskut coklat chip rangup dan sedap |
Mari kita mulakan!
Resepi Biskut Coklat Chip Simple
Bahan-bahan:
- 1 cawan (2 batang) mentega tanpa garam, lembut
- 1 cawan gula perang pekat
- 1/2 cawan gula pasir
- 2 biji telur besar
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 1/4 cawan tepung serbaguna
- 1 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan coklat chip
Arahan:
- Sediakan Adunan: Panaskan ketuhar pada 375 darjah Fahrenheit (190 darjah Celsius). Lapik dulang pembakar dengan kertas minyak. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang dan gula pasir bersama-sama sehingga ringan dan gebu. Pukul telur satu persatu, kemudian masukkan ekstrak vanila.
- Gabungkan Bahan Kering: Dalam mangkuk berasingan, gabungkan tepung, baking soda, dan garam. Secara beransur-ansur, tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega, pukul hingga sebati. Lipat coklat chip.
- Bentuk dan Bakar: Gunakan sudu untuk membentuk biskut atas dulang pembakar. Bakar selama 9-11 minit atau sehingga pinggir biskut sedikit keemasan. Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk disejukkan sepenuhnya.
Tip Tambahan:
- Gunakan mentega berkualiti tinggi: Ini akan memberi rasa dan tekstur yang lebih baik kepada biskut anda.
- Jangan overmix adunan: Ini boleh menyebabkan biskut menjadi keras.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya: Ini akan membolehkan biskut menjadi rangup.
FAQ:
- Bolehkah saya menggantikan coklat chip dengan bahan lain? Ya, anda boleh menggantikan coklat chip dengan kacang, kismis, atau apa sahaja yang anda suka!
- Bolehkah saya menyimpan biskut yang telah siap? Ya, biskut coklat chip boleh disimpan dalam bekas kedap udara di suhu bilik sehingga 3 hari.
Tips Resepi Biskut Coklat Chip Simple:
- Gunakan coklat chip pelbagai saiz: Ini akan menambahkan tekstur yang menarik kepada biskut.
- Tambah sedikit garam: Ini akan menambah keseimbangan kepada rasa manis biskut.
- Gunakan sudu ais krim untuk membentuk biskut: Ini akan memastikan biskut mempunyai bentuk yang seragam.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara: Ini akan memastikan biskut kekal segar dan rangup.
Kesimpulan Resepi Biskut Coklat Chip Simple:
Resipi biskut coklat chip simple ini adalah cara yang mudah dan memuaskan untuk membuat biskut homemade. Nikmatilah biskut yang sedap dan berkualiti ini bersama keluarga dan rakan-rakan!
Selamat mencuba!
