Resepi Kek Minyak Blender: Mudah, Cepat, dan Sedap!
Resepi kek minyak blender merupakan penyelamat buat mereka yang tidak mahir dalam seni membuat kek. Dengan hanya menggunakan blender, anda boleh menghasilkan kek yang lembut dan sedap tanpa perlu risau tentang menguli atau mengayak tepung.
Catatan Editor: Resepi kek minyak blender ini telah diterbitkan hari ini. Ia sesuai untuk anda yang ingin mencuba resipi kek yang mudah dan lazat, tetapi tidak ingin menghabiskan masa yang lama di dapur. Resepi ini juga sesuai untuk beginner!
Analisis: Kami telah menganalisis berpuluh-puluh resipi kek minyak blender untuk memilih yang terbaik. Kami telah memilih resipi yang paling mudah, paling lazat, dan yang paling sesuai untuk dipraktikkan di rumah.
Ringkasan Resepi:
| Ciri-ciri | Penerangan |
|---|---|
| Tempoh Masak | 30 minit |
| Kesukaran | Mudah |
| Kos | Murah |
| Bahan-bahan | Tepung gandum, gula, minyak masak, telur, susu cair, serbuk penaik, esen vanilla |
| Peralatan | Blender, loyang kek, mangkuk, sudu |
Cara Membuat Resepi Kek Minyak Blender:
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan minyak masak
- 4 biji telur saiz sederhana
- 1/2 cawan susu cair
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh esen vanilla
Langkah-langkah:
- Sediakan bahan: Panaskan oven pada suhu 175°C. Gris dan tabur loyang kek dengan tepung.
- Campurkan bahan kering: Dalam mangkuk, satukan tepung gandum dan serbuk penaik.
- Campurkan bahan basah: Dalam blender, masukkan gula, minyak masak, telur, susu cair, dan esen vanilla. Blend hingga sebati.
- Gabungkan bahan: Tuangkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering. Kacau perlahan-lahan hingga sebati.
- Bakar: Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digris. Bakar selama 30 minit atau sehingga kek masak.
- Sejukkan dan hiaskan: Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihiaskan mengikut citarasa.
Kek Minyak Blender: Panduan Lengkap
Tepung Gandum: Tepung gandum adalah bahan utama dalam resipi kek minyak blender. Pilih tepung gandum yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih baik.
Gula: Gula memberikan rasa manis pada kek. Anda boleh menggunakan gula pasir atau gula perang mengikut citarasa anda.
Minyak Masak: Minyak masak memberikan kelembutan dan kelembapan pada kek. Gunakan minyak masak yang berkualiti tinggi dan tidak berbau.
Telur: Telur memberikan struktur dan kekayaan pada kek. Gunakan telur yang segar untuk hasil yang lebih baik.
Susu Cair: Susu cair membantu mengikat semua bahan dan memberikan kelembapan pada kek.
Serbuk Penaik: Serbuk penaik membantu membuat kek mengembang dan lembut. Pastikan serbuk penaik masih aktif.
Esen Vanilla: Esen vanilla memberikan aroma dan rasa yang enak pada kek.
Tips Mencipta Kek Minyak Blender yang Sempurna:
- Gunakan blender yang berkuasa tinggi untuk mencampurkan bahan dengan lebih baik.
- Jangan terlalu lama memblend bahan basah, cukup sehingga sebati.
- Pastikan oven sudah panas sebelum memasukkan kek.
- Bakar kek pada suhu yang sesuai untuk mengelakkan kek kering atau hangus.
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong untuk mengelakkan kek hancur.
Soalan Lazim tentang Kek Minyak Blender:
Soalan: Bolehkah saya menggunakan tepung lain selain tepung gandum? Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan tepung beras, tepung jagung, atau tepung gandum lain.
Soalan: Berapa lama kek minyak blender boleh disimpan? Jawapan: Kek minyak blender boleh disimpan di dalam bekas kedap udara selama 3-4 hari.
Soalan: Bolehkah saya membuat kek minyak blender tanpa blender? Jawapan: Ya, anda boleh mengadun semua bahan menggunakan whisk atau mixer.
Ringkasan:
Resepi kek minyak blender merupakan cara yang mudah dan pantas untuk menyediakan kek yang lazat di rumah. Dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dan blender, anda boleh menghasilkan kek yang lembut dan sedap. Jangan ragu untuk mencuba variasi resepi ini dengan menambah bahan-bahan lain seperti buah-buahan, coklat, atau kacang.
Semoga berjaya dan selamat mencuba!
