Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip: Nikmatnya Gabungan Warna dan Rasa
Bisakah biskut red velvet dengan kepingan white chocolate chip menawan hati dan selera anda? Tentu saja! Gabungan warna merah yang menarik dan rasa lembut biskut dengan keunikan white chocolate chip menjadikan biskut ini pilihan tepat untuk hidangan istimewa. Editor Note: Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip ini telah diterbitkan hari ini. Resepi ini sesuai untuk anda yang ingin mencuba sesuatu yang baru dan berbeza di dapur, serta untuk meraikan hari-hari istimewa dengan biskut yang menarik dan penuh rasa.
Analisis: Kami telah meneliti pelbagai resepi biskut red velvet white chocolate chip dan memilih yang terbaik dan mudah untuk anda ikuti. Resepi ini menggabungkan teknik tradisional dengan inovasi moden untuk menghasilkan biskut yang lembut, rangup, dan penuh dengan kepingan white chocolate chip yang meleleh di mulut.
Ringkasan Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip:
| Aspek | Penerangan |
|---|---|
| Rasa | Lembut dan manis, dengan keunikan rasa red velvet yang samar dan aroma white chocolate |
| Tekstur | Rangup di luar, lembut di dalam |
| Warna | Merah yang menarik |
| Kesukaran | Sederhana |
| Masa Persiapan | 30 minit |
| Masa Membakar | 10-12 minit |
Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip:
Bahan-bahan:
- 1 cawan (2 batang) mentega tanpa garam, suhu bilik
- 1 cawan gula pasir
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 biji telur besar
- 2 1/2 cawan tepung serbaguna
- 1 sudu teh baking soda
- 1/4 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk koko
- 1/4 cawan buttermilk
- 1/2 cawan white chocolate chip
Arahan:
- Panaskan oven pada 350°F (175°C). Lapisi dulang pembakar dengan kertas minyak.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula pasir bersama-sama sehingga ringan dan gebu.
- Masukkan ekstrak vanila dan pukul lagi sehingga sebati. Masukkan telur satu demi satu, pukul selepas setiap penambahan.
- Dalam mangkuk berasingan, gabungkan tepung, baking soda, garam, dan serbuk koko.
- Secara beransur-ansur masukkan bahan kering ke dalam adunan mentega, berselang seli dengan buttermilk, mula dan tamatkan dengan bahan kering. Pukul sehingga sebati.
- Lipat white chocolate chip ke dalam adunan.
- Gunakan sudu untuk membentuk bulat kecil adunan dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilapisi kertas minyak.
- Bakar selama 10-12 minit, atau sehingga biskut berwarna keemasan.
- Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk sejuk sepenuhnya.
Tips:
- Untuk biskut yang lebih lembut, gunakan mentega yang lebih lembut.
- Jika anda tidak mempunyai buttermilk, anda boleh menggantikannya dengan 1 sudu teh cuka ke dalam 1 cawan susu.
- Anda boleh menggunakan white chocolate chip yang telah dipotong sendiri untuk pengalaman yang lebih menarik.
Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip ini mudah dan sedap. Anda boleh menghadiahkan biskut ini kepada orang tersayang atau dinikmati bersama keluarga dan rakan.
Semoga Resepi Biskut Red Velvet White Chocolate Chip ini memberikan kenangan manis buat anda.
