Resepi Biskut Badam Sukatan Cawan: Mudah dan Sedap, Siap untuk Raya!
Adakah anda mencari resipi biskut badam yang mudah dan cepat? Resepi biskut badam sukatan cawan adalah jawapannya! Dengan sukatan yang mudah dan bahan-bahan yang senang didapati, anda boleh menghasilkan biskut badam yang rangup dan sedap untuk dihidangkan pada hari raya atau untuk sebarang majlis.
Editor Note: Resepi biskut badam sukatan cawan ini telah diterbitkan hari ini. Resipi ini sesuai untuk pemula yang ingin mencuba membuat biskut raya sendiri. Sukatan cawan memudahkan proses membuat biskut tanpa perlu menggunakan neraca penimbang. Anda juga boleh menyesuaikan resipi ini mengikut citarasa anda.
Analysis: Kami telah melakukan kajian dan mengumpul beberapa resipi biskut badam sukatan cawan yang popular dan mudah diikuti. Kami juga telah mengkaji bahan-bahan dan proses membuat biskut ini untuk memastikan resipi yang kami kongsikan adalah tepat dan mudah difahami.
Berikut adalah langkah-langkah utama dalam membuat biskut badam:
| Langkah Utama | Penerangan |
|---|---|
| Mencampur Bahan Kering | Campurkan tepung, serbuk penaik, dan garam dalam satu bekas. |
| Mencampur Bahan Lembut | Campurkan mentega, gula halus, dan esen badam dalam bekas yang lain sehingga lembut dan berkrim. |
| Mencampur Bahan Kering dan Lembut | Masukkan bahan kering ke dalam bekas bahan lembut secara beransur-ansur dan gaul hingga sebati. |
| Membentuk Biskut | Bentuk adunan menjadi bebola kecil dan leperkan sedikit. |
| Membakar Biskut | Bakar biskut selama 10-15 minit atau sehingga perang keemasan. |
Resepi Biskut Badam Sukatan Cawan:
Bahan-Bahan:
- 1 cawan mentega tanpa garam, lembut
- 1 cawan gula halus
- 1 sudu teh esen badam
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan badam cincang (pilihan)
Cara Membuat:
- Sediakan Bahan: Panaskan oven kepada 175 darjah Celsius. Lapik loyang dengan kertas minyak.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam bekas besar, campurkan tepung, serbuk penaik, dan garam.
- Campurkan Bahan Lembut: Dalam bekas yang lain, gunakan mixer elektrik untuk mengadun mentega, gula halus, dan esen badam sehingga lembut dan berkrim.
- Gabungkan Bahan: Masukkan bahan kering ke dalam bekas bahan lembut secara beransur-ansur sambil terus mengadun sehingga sebati. Masukkan badam cincang (pilihan) dan gaul.
- Bentuk Biskut: Gunakan tangan atau sudu untuk membentuk adunan menjadi bebola kecil. Leperkan sedikit setiap bebola.
- Bakar: Susun bebola biskut di atas loyang yang telah dilapisi kertas minyak. Bakar selama 10-15 minit atau sehingga biskut menjadi perang keemasan.
- Sejukkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan sejuk di atas loyang sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips Membuat Biskut Badam:
- Pastikan mentega lembut sebelum diadun dengan gula halus.
- Jangan terlalu lama mengadun adunan kerana biskut akan menjadi keras.
- Jika anda ingin biskut yang lebih rangup, bakar lebih lama.
- Simpan biskut badam dalam bekas kedap udara di suhu bilik.
Kesimpulan:
Resepi biskut badam sukatan cawan adalah mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan bahan-bahan yang senang didapati, anda boleh menghasilkan biskut badam yang sedap dan rangup untuk dihidangkan kepada keluarga dan rakan-rakan. Nikmati!
